{"product_id":"pirsch-sonderheft-rehe-verwerten","title":"PIRSCH-Sonderheft Rehe verwerten","description":"\u003cp data-end=\"356\" data-start=\"0\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem data-end=\"105\" data-start=\"26\"\u003ePIRSCH-Sonderheft Rehe verwerten – Rezepte und Tipps zur Komplettverarbeitung\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e widmet sich der vollständigen und nachhaltigen Nutzung von Rehwild nach dem Erlegen. Im Mittelpunkt steht die ganzheitliche Verwertung von Wildbret und Nebenprodukten – mit dem Ziel, jedes erlegte Stück Rehwild sinnvoll und wertschätzend zu nutzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"655\" data-start=\"358\"\u003eDas Heft zeigt praxisnah, wie sich verschiedene Bestandteile des Rehs weiterverarbeiten lassen und gibt konkrete Anregungen für den verantwortungsvollen Umgang mit dem gesamten Wildkörper. Dabei stehen sowohl handwerkliche Schritte im Revier als auch die Weiterverarbeitung im Haushalt im Fokus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"904\" data-start=\"657\"\u003eErgänzt wird der Inhalt durch \u003cstrong\u003evielfältige Rezeptideen\u003c\/strong\u003e zur Zubereitung von Rehwild, die von klassischen Gerichten bis zu kreativen Varianten reichen. Damit verbindet das Sonderheft jagdliche Praxis mit moderner, genussorientierter Wildverwertung.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp data-end=\"922\" data-start=\"906\"\u003e\u003cstrong data-end=\"920\" data-start=\"906\"\u003eHighlights\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1167\" data-start=\"924\"\u003e\n\u003cli data-end=\"964\" data-start=\"924\" data-section-id=\"xl56s6\"\u003eGanzheitliche Verwertung von Rehwild\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1025\" data-start=\"965\" data-section-id=\"1xpp7xp\"\u003ePraxisnahe Tipps zur Verarbeitung im Revier und zu Hause\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1065\" data-start=\"1026\" data-section-id=\"d6am78\"\u003eNutzung von Decke, Gehörn und Feist\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1109\" data-start=\"1066\" data-section-id=\"wgfqzo\"\u003eVielfältige Rezepte für Rehwildgerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1167\" data-start=\"1110\" data-section-id=\"hw5rnf\"\u003eFokus auf nachhaltige und vollständige Wildverwertung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Deutscher Landwirtschaftsverlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57515524161871,"sku":"DL7755","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/3662\/7279\/files\/pirsch_sonderheft_rehe_verwerten_4a4e1f00-5c0c-4b0b-bfeb-7d1b4d28e97e.png?v=1779436307","url":"https:\/\/www.neumann-neudamm.shop\/products\/pirsch-sonderheft-rehe-verwerten","provider":"NJN Media AG","version":"1.0","type":"link"}