{"product_id":"wildwurst-selbst-herstellen","title":"Wildwurst selbst herstellen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eWildwurst selbst herstellen – Köstlichkeiten aus heimischem Wild\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e von Markus Hofmann (@rehzept) zeigt eindrucksvoll, wie vielseitig, schmackhaft und modern Wildfleisch verarbeitet werden kann. Ob herzhafte Würste, edler Schinken oder saftiger Fleischkäse – dieses Buch eröffnet völlig neue Wege des Wildfleischgenusses.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHobbykoch und Wildwurstexperte Markus Hofmann führt Schritt für Schritt durch das traditionsreiche Handwerk: Von der Auswahl der richtigen Gerätschaften über die fachgerechte Verarbeitung bis hin zur sinnvollen Verwertung auch suboptimaler Teilstücke. Seine gelingsicheren Rezepte machen die eigene Wildwurst zum garantierten Highlight auf jedem Grillabend oder bei kulinarischen Events.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin unverzichtbares Praxisbuch für Jäger, Selbstversorger und Grillfans, die heimisches Wildpret nachhaltig, fachgerecht und mit maximalem Geschmack veredeln möchten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHighlights\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePraxisnahe Anleitungen zur Herstellung von Wildwurst, Schinken und Fleischkäse\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eWertvolle Expertentipps zu Gerätschaften, Wursthüllen und der Fleischverarbeitung\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNachhaltiges Konzept: Optimale Verwertung auch weniger edler Teilstücke vom Wild\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eKreative und gelingsichere Rezepte von Wildexperte Markus Hofmann (@rehzept)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePerfekte Inspiration für außergewöhnliche Grillspezialitäten und Events\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Hofmann, Markus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58381025476943,"sku":"KO18101","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/3662\/7279\/files\/wildwurst_selbst_herstellen.png?v=1785835369","url":"https:\/\/www.neumann-neudamm.shop\/products\/wildwurst-selbst-herstellen","provider":"NJN Media AG","version":"1.0","type":"link"}