Wilder Genuss 1 - Wildküche auf DVD

Stephan Solich, einer der renommiertesten Wildköche Österreichs, nimmt die Zuschauer mit auf eine kulinarische Reise durch die Welt der Wildküche. In diesem Film zeigt er Schritt für Schritt, wie einfach und zugleich genussvoll die Zubereitung von Wildgerichten sein kann.

Die Rezepte von Solich sind geschmackvoll ausgereift und praxisnah – ideal für alle, die Spaß am Kochen haben oder sich von Kochsendungen im Fernsehen begeistern lassen. Jede DVD-Episode dauert etwa 50 Minuten und enthält sechs abwechslungsreiche Rezepte , die leicht nachgekocht werden können.

Dieses Werk ist nicht nur für ambitionierte Hobbyköche interessant, sondern auch für Profis, die Inspiration für die Zubereitung von Wildfleisch suchen. Mit klaren Anleitungen und anschaulichen Demonstrationen bringt Solich die Vielseitigkeit der Wildküche direkt in die heimische Küche.

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Highlights:
- Anschauliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen zur Zubereitung von Wild
- 50 Minuten Laufzeit mit 6 praxisnahen Rezepten
- Rezepte geschmackvoll ausgereift und leicht nachkochbar
- Für Hobbyköche und Profis gleichermaßen inspirierend