Rehren, Ernst | SKU:
NN1558
Köstliche Marmeladen und süße Brotaufstriche
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Beschreibung
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Ernst Rehren nimmt den Leser mit auf
eine kulinarische Reise von der Atlantikküste bis nach Russland
und präsentiert eine Vielfalt an
selbstgemachten Marmeladen und Konfitüren. Neben traditionellen Rezepten aus
seiner Heimat finden sich außergewöhnliche Kreationen aus ganz Europa, die mit
frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Besonders die russischen
Rezepte zeichnen sich durch interessante Kombinationen aus, die süße
Brotaufstriche neu erlebbar machen.
Das Buch vermittelt nicht nur Schritt-für-Schritt-Anleitungen , sondern gibt auch Tipps zur Auswahl der Früchte, Zuckerarten und zur Haltbarmachung, sodass jede Marmelade gelingt und ihren vollen Geschmack entfaltet. Dabei wird deutlich, wie viel Freude und Kreativität in der Herstellung eigener Marmeladen steckt.
Mit diesem Werk entdecken Hobbyköche und Marmeladenliebhaber neue Geschmackserlebnisse und lernen, wie sie gesunde, aromatische und überraschende Variationen selbst herstellen können. Die Faszination für selbstgemachte Marmelade und Konfitüren wird so auf genussvolle Weise erlebbar.
Highlights:
- Traditionelle und außergewöhnliche Marmeladenrezepte
- Marmeladen aus Europa, inkl. spezieller russischer Kreationen
- Tipps zu Zutaten, Zubereitung und Haltbarkeit
- Schritt-für-Schritt-Anleitungen für perfekte Ergebnisse
Das Buch vermittelt nicht nur Schritt-für-Schritt-Anleitungen , sondern gibt auch Tipps zur Auswahl der Früchte, Zuckerarten und zur Haltbarmachung, sodass jede Marmelade gelingt und ihren vollen Geschmack entfaltet. Dabei wird deutlich, wie viel Freude und Kreativität in der Herstellung eigener Marmeladen steckt.
Mit diesem Werk entdecken Hobbyköche und Marmeladenliebhaber neue Geschmackserlebnisse und lernen, wie sie gesunde, aromatische und überraschende Variationen selbst herstellen können. Die Faszination für selbstgemachte Marmelade und Konfitüren wird so auf genussvolle Weise erlebbar.
Highlights:
- Traditionelle und außergewöhnliche Marmeladenrezepte
- Marmeladen aus Europa, inkl. spezieller russischer Kreationen
- Tipps zu Zutaten, Zubereitung und Haltbarkeit
- Schritt-für-Schritt-Anleitungen für perfekte Ergebnisse
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