Scholz, Ingeborg | SKU:
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Ritual Kochbuch
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Beschreibung
Beschreibung
Essen war lange mehr als nur Nahrung –
es war Teil von Ritualen, Bräuchen und festen Jahreszyklen. Alte Traditionen wie
Weihnachtsplätzchen am Herbstanfang, Fastenspeisen zu bestimmten Feiertagen oder
Ostereier noch vor Karneval zeigen, wie eng unsere Vorfahren Kochen, Kultur und
Lebensrituale verbanden. Das Ritual Kochbuch öffnet diese fast
vergessene Welt und macht sie für die heutige Küche erlebbar.
Neben den Rezepten gibt es spannende Einblicke in die Hintergründe der Speisen : Welche Rolle spielten sie bei Taufe, Hochzeit oder Tod? Wie verbanden Brauchtum und Religion die Menschen durch gemeinsames Essen? Das Ritual Kochbuch zeigt nicht nur, wie man diese traditionellen Gerichte zubereitet, sondern auch, warum sie so bedeutsam waren.
Jedes Kapitel lädt dazu ein, alte Genusstraditionen neu zu entdecken , von Kultkräutern über Kirmesessen bis zu festlichen Gemeinschaftsmahlzeiten. So wird das Ritual Kochbuch zu einer Verbindung aus kulinarischer Praxis, Kulturgeschichte und magischem Brauchtum, die den Wert des Essens in neuem Licht erscheinen lässt.
Highlights:
- Alte Rituale und Bräuche kulinarisch erlebbar machen
- Rezepte für Festtage, Lebensereignisse und gemeinschaftliche Mahlzeiten
- Hintergrundinformationen zu Tradition, Brauchtum und rituellen Speisen
- Kombination von Kulturgeschichte, Magie und moderner Kochpraxis
- Entdeckung fast vergessener Speisen für heutige Genießer
Neben den Rezepten gibt es spannende Einblicke in die Hintergründe der Speisen : Welche Rolle spielten sie bei Taufe, Hochzeit oder Tod? Wie verbanden Brauchtum und Religion die Menschen durch gemeinsames Essen? Das Ritual Kochbuch zeigt nicht nur, wie man diese traditionellen Gerichte zubereitet, sondern auch, warum sie so bedeutsam waren.
Jedes Kapitel lädt dazu ein, alte Genusstraditionen neu zu entdecken , von Kultkräutern über Kirmesessen bis zu festlichen Gemeinschaftsmahlzeiten. So wird das Ritual Kochbuch zu einer Verbindung aus kulinarischer Praxis, Kulturgeschichte und magischem Brauchtum, die den Wert des Essens in neuem Licht erscheinen lässt.
Highlights:
- Alte Rituale und Bräuche kulinarisch erlebbar machen
- Rezepte für Festtage, Lebensereignisse und gemeinschaftliche Mahlzeiten
- Hintergrundinformationen zu Tradition, Brauchtum und rituellen Speisen
- Kombination von Kulturgeschichte, Magie und moderner Kochpraxis
- Entdeckung fast vergessener Speisen für heutige Genießer
Spezifikation
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Einband
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